Wine Shop Business Plan : सरकारी शराब की दुकान कैसे खोलें, लागत, मुनाफा, लाइसेंस A To Z जानकारी

Wine Shop Business Plan : शराब का बिजनेस ज्यादा कमाई करने वाले बिजनेस में से एक है। सुबह हो या शाम हर समय दुकान में शराब लेने वालों की भिड़ उमड़ी रहती है। कोई देशी शराब का सेवन करना पसंद करता है तो वही कोई इंग्लिश शराब का सेवन करता है।

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कहा जाए तो दिन प्रतिदिन इसकी मांग बढ़ती जा रही है। इसकी बढ़ती मांग को देखते हुए बहुत सी कंपनिया है जो Wine का प्रोडक्शन कर करोड़ो की कमाई रही है। वही कई लोग दारू की दुकान चलाकर लाखो में कमाई कर रहे है।

आपको बता दें वाइन शॉप को खोलना इतना आसान नहीं है। क्योंकि इसके लिए आपको आबकारी/एक्साइज विभाग से परमिशन लेना पड़ता है। परमिशन मिलने पर ही अपनी खुद की शराब की दुकान खोल सकते है। भारत में इल्लीगल तरीके से शराब बेचना गैर कानूनी होता है।

लेकिन आप सरकारी लाइसेंस लेकर इस काम को करते है। तब आपको किसी प्रकार की कानूनी समस्या नहीं होती है। यहां पर हम आपको Sharab Ka Theka Kaise Khole के बारे में पूरी जानकारी बताने वाले है। अगर आप भी कोई बिजनेस करने की सोच रहे है या Wine Shop Business Plan कर रहे है।

तो इस बिजनेस पर अपना कदम रख सकते है। वाइन शॉप कैसे खोले, वाइन शॉप का लाइसेंस कैसे बनाएं, लागत, प्रॉफिट और इसके लिए किन किन डॉक्यूमेंट की जरूरत होगी सब कुछ इस आर्टिकल में जानेंगे।

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वाइन शॉप बिजनेस के प्रकार | Types Of Wine Shop Business

दोस्तो भारत में दारू की दुकान (Wine Shop Business In India) को आप 3-4 प्रकार से शुरू कर सकते है।

देशी शराब की दुकान : जिसमे आप केवल देशी शराब की बिक्री करेंगे।

इंग्लिश शराब की दुकान : जिसमे केवल इंग्लिश शराब की बिक्री करेंगे।

देशी और इंग्लिश शराब की दुकान : इसमें आप देशी और इंग्लिश शराब को एक ही जगह पर बेच सकते है।

इसके अलावा आप बार या पब भी खोल सकते है जिसमे ग्राहक शराब खरीदकर वही बैठकर सेवन भी कर सकेंगे। इन अलग-अलग तरह के शॉप को शुरू करने के लिए आपको अलग-अलग इन्वेस्टमेंट, प्रोसेस, और रिक्वायरमेंट की जरूरत होगी।

वाइन शॉप बिजनेस में पड़ती है इन चीजों की जरूरत

शराब का बिजनेस शुरू करने के लिए बहुत से चीजों की आवश्यकता होती है जैसे-

• दुकान (Shop)
• GST Number & Registration
• 2 से 3 वर्कर
• मार्केटिंग
• वाइन/बीयर
• गोडाउन (माल स्टोर करने के लिए)
• इन्वेस्टमेंट

शॉप खोलने के लिए आपके पास खुद की जगह है तो वहां पर शॉप बनवाकर अपना बिजनेस शुरू कर सकते है अन्यथा किराए में दुकान लेकर भी अपना काम जारी रख सकते है।

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Wine Shop Business Investment

इन्वेस्टमेंट की बात करें तो अगर आप बड़े स्तर पर बिजनेस शुरू करना चाहते है तब आपको ज्यादा इन्वेस्टमेंट करने की जरूरत होगी वही छोटे स्तर पर वाइन शॉप खोलना चाहते है तो कम इन्वेस्टमेंट करनी पड़ेगी। इसके अलावा खुद की जमीन नहीं है और आप जमीन खरीदकर बिजनेस करना चाहते है तब आपका इन्वेस्टमेंट बढ़ जायेगा।

• किराए का दुकान लेने पर – 15 से 20 हजार (लोकेशन के अनुसार कम ज्यादा हो सकता है)
• सिक्योरिटी फीस – लगभग 20 से 50 लाख रुपए (जितने ज्यादा बड़े एरिया में शॉप खोलेंगे उतनी ज्यादा सिक्योरिटी फीस देनी पड़ेगी)
• गोडाउन का किराया – 15 से 20 हजार रुपए
• शॉप लाइसेंस बनवाने का खर्चा – 15 से 20 हजार रुपए
• वर्कर सैलरी – 10 से 15 हजार

अगर आप शहर में बड़े स्तर पर बिजनेस करते है ऐसे में आपको अलग-अलग तरह के ब्रांड रखना होगा जिसके लिए कुल लागत 50 लाख से भी ज्यादा हो सकता है।

वाइन शॉप बिजनेस के लिए एरिया

• दुकान का एरिया – 150 से 200 स्क्वायर फीट, जिसमे आप अपने ग्राहकों को हैंडल करेंगे और माल को रखेंगे
• गोडाउन का एरिया – 150 से 200 स्क्वायर फीट, जिसमे माल का स्टॉक रखेंगे

कुल मिलाकर आपके पास 300 से 400 स्क्वायर फीट की जगह है तो आप आसानी से अपना शॉप खोल कर चला सकते है।

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शराब की दुकान खोलने के लिए क्या क्या डॉक्यूमेंट चाहिए?

बिजनेस कोई सा भी हो उसे शुरू लिए पर्सनल डॉक्यूमेंट और बिजनेस से संबंधित डॉक्यूमेंट की जरूरत पड़ती है। इस बिजनेस के लिए भी आपको कुछ जरूरी डॉक्यूमेंट की आवश्यकता होगी। जिसकी सूची नीचे दी गई है।

पर्सनल डॉक्यूमेंट : ये आपको Liquor Shop Licence बनवाते समय काम आएगा।

• ID Proof : वोटर आईडी, आधार कार्ड, पैन कार्ड
• Address Proof : बिजली बिल, राशन कार्ड
• बैंक अकाउंट पासबुक के साथ
• मोबाइल नंबर, ईमेल आईडी
• फोटो
• नवीनतम ITR कॉपी
• नगर निगम और फायर डिपार्टमेंट NOC
• इनकम प्रूफ
• अन्य दस्तावेज

बिजनेस से संबंधित दस्तावेज

• जीएसटी नंबर
• व्यापार का पंजीकरण
• शॉप खोलने के लिए लाइसेंस
• लीज एग्रीमेंट (किराए की जगह लेने पर)

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शराब दुकान लाइसेंस के प्रकार | Types Of Liquor Shop Licence

शराब की दुकान के लिए अलग-अलग तरह के लाइसेंस बनते है। जैसे बार, रिजॉर्ट, अल्कोहल शॉप, और क्लब। देशी शराब, इंग्लिश शराब और बीयर आप जिस भी प्रकार के शराब का बिजनेस करना चाहते है उस प्रकार का लाइसेंस बनवा सकते है। सामान्यतः लाइसेंस 2 प्रकार के बनाए जाते है।

• On Licence
• Off Licence

ऑन लाइसेंस : यह लाइसेंस सामान्यतः बार खोलने के लिए दिया जाता है जिसमे आप शराब को बेचेंगे और आपके ग्राहक वहां पर बैठकर शराब का सेवन कर सकेंगे। जैसे – बार, होटल, रेस्टोरेंट इत्यादि।

ऑफ लाइसेंस : इस लाइसेंस की जरूरत उन्हें होती है जो अपने शॉप में केवल शराब की बिक्री करना चाहते है। और ग्राहक यहां से शराब खरीदकर कही और जाकर पियेंगे। जैसे – शराब की दुकान, दारू का ठेका

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शराब बेचने का लाइसेंस कितने में बनता है | Liquor Shop Licence

हर तरह के शराब की लाइसेंस और फीस अलग होती है। किस लाइसेंस को बनवाने में कितना खर्चा आएगा आइए जानते है।

FL-2 लाइसेंस : रेस्टोरेंट बार में शराब बेचने के लिए इस लाइसेंस की जरूरत होती है जिसको बनवाने में 1 लाख रुपए से 12 लाख रुपए तक फीस लग सकता है।

FL-3 लाइसेंस : होटल बार में शराब की बिक्री करने के लिए इस लाइसेंस को बनवाने की आवश्यकता होती है जिसकी फीस 4 लाख से 20 लाख रुपए है। इस लाइसेंस के जरिए आप रिजॉर्ट बार में भी शराब की बिक्री कर सकते है जिसकी फीस 50 हजार रुपए से लेकर 3 लाख रुपए तक हो सकती है।

FL-4 लाइसेंस : सिविलियन क्लब में शराब बेचने के लिए FL-4 लाइसेंस की जरूरत होती हैं जिसको बनवाने की फीस 2 लाख से 4 लाख रुपए है।

RWS-2 लाइसेंस : रिटेल शॉप में शराब बेचने के लिए ये लाइसेंस बनवानी पड़ती है जिसकी फीस 50 हजार रुपए से 1 लाख रुपए तक होती है। इसमें आप केवल शराब को बेच सकते है ग्राहक यहां पर बैठकर शराब का सेवन नहीं कर सकते है।

शॉप लाइसेंस : शॉप लाइसेंस जिसे गुमास्ता लाइसेंस भी कहा जाता है। इसे आप अपने स्थानीय नगर निगम में जाकर बनवा सकते है। इस लाइसेंस को बनवाने की फीस 250 रुपए से 1000 रुपए होती है।

Note : शराब का लाइसेंस जारी होने से लेकर 1 वर्ष की अवधि तक वैलिड रहता है। इसलिए हर साल इसे आवेदन के जरिए नवीनीकृत करना होता है।

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शराब का ठेका कैसे मिलता है | Wine Shop Business Plan

शराब की दुकान खोलने के लिए आप लाइसेंस लेना चाहते है तब आपको बता दे कि इसमें ऑनलाइन आवेदन करने की प्रक्रिया राज्यों के अनुसार अलग-अलग हो सकती है। लेकिन जिस राज्य में शराब बैन है वहां पर आपको लाइसेंस नहीं मिलेगा।

वही जिस राज्य में शराब की बिक्री-खरीदी होती है उस जगह से आप लाइसेंस प्राप्त कर सकते है। आबकारी विभाग द्वारा समय समय पर वाइन शॉप के लिए विज्ञापन दिया जाता है। जो भी व्यक्ति लाइसेंस लेना चाहता है विज्ञापन देखकर आवेदन कर सकता है।

इस विज्ञापन में शराब का ठेका लेने से संबंधित सारी जानकारी दी होती है। शराब का ठेका खोलने के लिए हर राज्य का अपना कानून होता है जिसके लिए लाइसेंस लेना जरूरी होता है। और यह लाइसेंस आप राज्य के आबकारी/एक्साइज विभाग द्वारा ऑनलाइन या ऑफलाइन प्राप्त कर सकते है।

शराब की दुकान में प्रॉफिट मार्जिन कितना है | Wine Shop Business Profit

इस बिजनेस में प्रॉफिट मार्जिन की बात करे तो महीने में 2 से 5 लाख रुपए या इससे ज्यादा की कमाई इस बिजनेस के अंदर हो जाती है। प्रॉफिट मार्जिन आपके बिजनेस स्तर पर भी निर्भर करता है यदि आपने बड़े स्तर पर वाइन शॉप खोला है तो आपकी कमाई ज्यादा होगी।

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Conclusion

इस लेख में आपने जाना कि शराब का ठेका कैसे मिलता है या दारू का बिजनेस कैसे करें (Wine Shop Business Plan)। उम्मीद करता हूं आपको यह जानकारी पसंद आया होगा। और इस पोस्ट से आपको वाइन शॉप की पूरी जानकारी मिली होगी। आर्टिकल पसंद आया हो तो इसे अपने सोशल मीडिया प्लेटफार्म में शेयर करना ना भूले।

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FAQ’s : Wine Shop Business Plan